LA BOUCHERIE

 

Boucherie

Charcuterie

Fromage

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La Charcuterie

Nous sélectionnons avec amour des produits d'exception.

Nous dénichons pour vous le meilleur des producteurs de charcuterie Corse, italienne, ibérique et française.
Nous mettons en avant leur travail afin de vous faire partager leur passion.

Des salaisons exceptionnelles, fleur et boyau naturel, brossage et ficelage à la main, des produits charcutiers de Qualité, dans le plus pur respect de la tradition du "Terroir".

 
 

La Boucherie

Notre boucherie traditionnelle propose chaque semaine un panel varié de viandes parfaitement maturées, des veaux de lait élevés sous la mère, des agneaux et des cabris "nustrale".

Nos bouchers vous proposerons également des plats préparés.

Découvrez tout au long de la journée nos viandes rôtis à la broche, poulets, rôtis de Boeuf, rôtis de porc, travers de porc ...

Nous sélectionnons des produits de qualité et privilégions des circuits locaux à chaque fois que cela nous est possible.

Nous privilégions les viandes Label Rouge, bio ou filière locales. Pour des viandes savoureuses, tendres et juteuses.

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Nos Fromages

Le fromage est un produit assimilé au patrimoine culturel de notre île.

Dans notre magasin nous souhaitons mettre en lumière la diversité et la richesse de notre patrimoine fromager

Simplicité et authenticité, venez découvrir sur nos étales, des producteurs, des artisans, et des savoir-faire.

Vous y trouverez du « Niolu », du « Casgiu Vechju di Calinzana », du « Bastelicaccia » du « Venachese »...

De la France à l'Italie, de la Savoie à l’Aveyron, en passant par la Normandie ou le Pays Basque nous vous proposons également une offre de fromage qui regroupe le meilleur des terroirs nationaux:

Roquefort, comté affiné, Burata, Parmigiano, Saint Maure, chèvre cendré, Montrachet, Pouligny Saint Pierre et bien d'autres ... 

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VOTRE MAGASIN EST AU PLUS PRÈS DU TERROIR

SPAR SUPERMARCHE 

Route de Calenzana 20260 Calvi

Tel : 0495630526

Sparatria-calvi@orange.fr